José Sarmiento Bravo, Director General in Memoriam

Restauranteros implementan nuevas estrategias

No soportarían nuevo cierre

Martínez de la Torre, Ver.

Ante la tercera ola de contagios que se vive en el municipio, restauranteros de esta zona continuan brindando servicio a la ciudadanía y han implementado nuevas ideas para mantener clientes y no tener que cerrar sus cortinas.

Sobre el tema, Rogelio Zermeño de Alba, explicó que pueda ver una merma en el sector comercial por la alza de cadena de contagios que se están registrando, en especial aquellos locales que no han aplicado estrategias para mantener a sus consumidores y ventas, sin tener que prescindir de sus empleados.

Detalló que esté tipo de situaciones deben ser previstas por los establecimientos, preparando con anticipación planeamientos que los ayuden a superar momentos de crisis económicas

Indicó que actualmente en el ramo restaurantero, hay más competencia que antes, sin embargo, tuvieron que buscar durante la pandemia nuevos mercados locales que ayudarán a conservar dichos establecimientos.

Para finalizar, Zermeño de Alba, dijo que a pesar de la problemática, hay que valorar a los que se siguen arriesgando con sus negocios y sobre todo aquellos que cumplen con los protocolos sanitarios, pues los negocios deben acatar y ser responsables con los comensales y serán estos quienes puedan seguir disfrutando de la preferencia de los ciudadanos.